biologico

RISO AMICO +

Il progetto Riso Amico + intende costruire una filiera di produzione di riso sostenibile, capace di rispettare l’ambiente e valorizzare l’impegno e la sensibilità dei risicoltori, nel rispetto delle peculiarità aziendali e territoriali di ogni produttore. Lo schema di realizzazione, costruito sulla base di un processo BOTTOM-UP, porterà...

RESOCONTO ATTIVITÀ SOCIALI 2019

Resoconto di tutte le varie attività solidali sostenute nell’anno 2019 grazie alla vendita dei prodotti aziendali

IMPRENDITORIA FEMMINILE E RISO BIOLOGICO

Donne in campo a Rovasenda

“L’alzarsi in volo di una cicogna mentre osservavamo le campagne della Cascina Teglio è stato il segno dell’armonia che abbiamo vissuto in questa giornata di scambio di saperi con le risicoltrici a Rovasenda .“

Maria Paola di Rovasenda, Cristiana Sartori e Stefania Goio hanno raccontato come producono riso biologico con il contributo...

PARLIAMO DI RISO

Convegno sul riso e la risicoltura biologica italiana tenutosi a Milano il 4 marzo 2019 come occasione di confronto e innovazione

il nuovo raccolto 2018

Il raccolto 2018 è a buon punto e sta andando molto bene! Le fresche giornate autunnali aiutano i lavori che procedono a ritmo serrato.
La mietitrebbia è attiva e l’essiccatoio gira a ciclo continuo, ogni chicco maturo deve essere portato alla giusta misura di umidità perché possa essere lavorato e conservato.
riempimento del carro col risone appena tagliato
Il nuovo riso biologico...

RisoBioSystems CONVEGNO 5 luglio

Il convegno, tenuto presso la sala convegni dell’Ente Nazionale Risi, ha visto come moderatore Giampiero Valè, CREA-CI e tra gli argomenti e gli espositori della ricerca svolta durante il primo anno di attività i seguenti:

apertura lavori – Paolo Carrà, ENR
Riso biologico italiano: tra produzione e certificazione – Patrizia Borsotto, CREA-PB
Attività sperimentali del...