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Cofanetto ECCELLENZA Mix di risi biologici d'eccellenza racchiusi in un cofanetto.
Confezione BARAGGIA Abbinamento di riso e vino tipici del territorio. Per onorare il detto che "il riso nasce nell'acqua e muore nel vino..."
Confezione GIAVONE Sacchetto in tela da regalo con nastro e un cucchiaio di legno, abbinato ad un pacco di riso CARNAROLI DOP di Baraggia Biellese e Vercellese da 1 kg sottovuoto
FARINA INTEGRALE BIOLOGICA DI GRANO SARACENOLa farina integrale si presenta di colore grigio, è ricavata sia dal seme decorticato che non ed utilizzata per la preparazione della polenta taragna, della polenta saracena, delle crespelle e della pasta alimentare, come i famosi pizzoccheri, e per vari tipi di impasti se mescolata ad altre farine.
FARINA INTEGRALE BIOLOGICA DI GRANO SARACENO La farina integrale si presenta di colore grigio, è ricavata sia dal seme decorticato che non ed utilizzata per la preparazione della polenta taragna, della polenta saracena, delle crespelle e della pasta alimentare, come i famosi pizzoccheri, e per vari tipi di impasti se mescolata ad altre farine.
FARINA INTEGRALE DI RISO biologico Dal riso biologico integrale viene ricavata questa farina macinata a pietra. Proviene dal riso aziendale (Carnaroli e Rosa Marchetti).
FARINA INTEGRALE DI RISO biologico Dal riso biologico integrale viene ricavata questa farina macinata a pietra. Proviene dal riso aziendale (Carnaroli e Rosa Marchetti).
FARINA INTEGRALE DI RISO biologico Dal riso biologico integrale viene ricavata questa farina macinata a pietra. Proviene dal riso aziendale (Carnaroli e Rosa Marchetti).
GRANO SARACENO BIOLOGICOIl grano saraceno (Fagopyrum esculentum) con la caratteristica forma del chicco a tetraedro di colore marroncino/verde, è un ottima alternativa al riso sia per la coltivazione con sistema biologico che per l’impiego alimentare come cereale senza glutine.
Preparato per risotto con riso Baldo biologico con aggiunta di funghi porcini e radicchio.
Preparato per risotto con riso Baldo biologico all'ortolana
Preparato per risotto con riso Baldo biologico con aggiunta di fragole, in eleganti confezioni di carta. INGREDIENTI: Riso Baldo Biologico, fragole disidratate biologiche 5%.