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RISO NERO (distribuito da Soc. Agr. f.lli Guerrini)
Riso nero aromatico dal chicco arrotondato.
Riso integrale dalla naturale colorazione nera, questa è conferita dalla presenza di antociani, potenti antiossidanti. Essendo integrale, il riso nero contiene una quantità di fibre e di sali minerali, come selenio, manganese, zinco e ferro, superiore rispetto al riso bianco.
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Disponibile dal:
COTTURA: 40 minuti
VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico: 310 kcal - 1311 kj
Carboidrati: 63 g di cui zuccheri: 0,8 g
Proteine: 7,7 g
Grassi: 2 g di cui saturi 0,3 g
Sale: 0,06 g
CONSERVAZIONE
Confezione da 0,5 kg kg in sacchetto di plastica sottovuoto- scadenza a 2 anni in confezione sigillata, si consiglia di mantenerlo in ambiente asciutto al riparo dalla luce al di sotto dei 18 °C.
Nei mesi caldi è consigliato mantenere il prodotto in frigorifero o in freezer (pronto all’uso).
CONSIGLIATO PER
Risotti, insalate, accompagnamento di secondi a base di pesce e carni bianche.
ORIGINE DEL RISO
Italia