RISO ROSA MARCHETTI

Rosa Marchetti Integrale 

Dai chicchi medi di colore grigio rosato è l’ingrediente ideale per minestre e torte. Infine, il riso integrale con il suo sapore naturale e deciso, dà più gusto a insalate e minestroni ed è ideale per diete ricche di fibra.

COTTURA: 37/42 minuti

CONSIGLIATO PER: minestre, insalate di riso, contorni, timballi

I valori nutrizionali per 100g di prodotto sono:
– Valore energetico: 370 Kcal – 1548 Kj
– Carboidrati: 78 g di cui zuccheri 0,85 g
– Fibra: 3,5 g
– Proteine: 7,95 g
– Grassi: 2,92 g di cui saturi 0,6 g

Rosa Marchetti semi-integrale

Sapore molto particolare; la consistenza del riso è morbida intorno, mentre al centro risulta più croccante; ottimo compromesso tra un riso bianco e uno integrale per consistenza e tempi di cottura, tiene bene la cottura sia nei risotti che in ricette più complesse come timballi o piatti unici, per esempio associati a legumi.

COTTURA: 16/18 minuti

CONSIGLIATO PER: risotti, minestre

I valori nutrizionali per 100 g di prodotto sono:
– Valore energetico: 362 Kcal – 1535 Kj
– Carboidrati: 78 g di cui zuccheri 0,75 g
– Fibra: 2,4 g
– Proteine: 7,42 g
– Grassi: 1,52 g di cui saturi 0,56 g

Rosa Marchetti bianco

Questo riso ha una grande capacità di assorbimento dei sughi per tale motivo è ideale per ogni tipo di minestra, così come per ricette gratinate, nelle crocchette e negli arancini o come base per i dolci.

COTTURA: 12/14  minuti

CONSIGLIATO PER: risotti, minestre, crocchette, dolci

I valori nutrizionali per 100 g di prodotto sono:
– Valore energetico: 353 kcal –  1497 kj
– Carboidrati: 78 g di cui zuccheri:  0.4 g
– Fibra: 1,5 g
– Proteine: 7.2 g
– Grassi: 1 g di cui saturi 0.1 g