MUFFIN ALLO SPECK
Ingredienti (per 10 muffin):
_ricotta 250g_grana grattugiato 100 g_uova 2_sale_pepe_farina di grano saraceno 100 g_lievito per torte salate un cucchiaino_speck a fette
Procedimento:
1. Accendere il forno a 180°2. Lavorare la ricotta con il grana sale e pepe3. Incorporare le uova, la farina setacciata con il lievito, lo speck tagliato...